Frühlingskräuter-Wanderung

Dr. Sabine Hübert vom Ökolöwen
Dr. Sabine Hübert vom Ökolöwen

Am Samstag, den 21. April bietet die Volkshochschule Leipzig gemeinsam mit dem Ökolöwen eine Frühlingskräuter-Wanderung an. Treffpunkt ist um 14 Uhr an der Pergola im Schönauer Park, Eingang Garskestraße.

Wildkräuter wachsen vor unserer Haustür und sind zudem vitaminreich und gesund. Die Teilnehmenden lernen Wild- und Heilkräuter des Frühlings kennen, die in der Küche und in der Volksmedizin vielfältig einsetzbar sind. Frau Dr. Sabine Hübert vom Ökolöwe - Umweltbund Leipzig e.V. leitet die eineinhalbstündige Führung und gibt Tipps zur Verarbeitung der Kräuter und Rezepthinweise.

Es bietet sich an, einen Korb oder Leinenbeutel mitzubringen. Der Unkostenbeitrag beträgt 7 Euro pro Person, Ökolöwenmitglieder zahlen 5 Euro.

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